Archivo de mayo, 2022

Joaquín Schmidt, jurado en el 3^er Concurso Steak Tartare 2022

El pasado sábado 28 de mayo se celebró, dentro del marco de Meat Carnival, la tercera edición del Concurso Internacional de Steak Tartare, donde participaron 12 profesionales siendo Carlos Català de Carnicerías Català el ganador al «Mejor … [leer +]