Archivo por autor
Curso de cocina
Algunas cosas han llegado para quedarse. A raíz de esta nueva situación, nuestros cursos de cocina serán online.Si quieres participar o regalar un curso ponte en contacto por email. [leer +]
Lectura de Domingo Chinchilla en el restaurante
Puntualmente, y desde hace más de 20 años, Domingo Chinchilla seduce a los comensales recitando poesía y fragmentos de textos literarios durante la cena. [leer +]
Mesas que hablan: Joaquín Schmidt. Podcast de «Historias con Delantal»
Se estrena on+, la nueva forma de disfrutar de la web de Las Provincias. Y con ella el nuevo canal gastronómico ‘Historias con Delantal’ (nombre heredado de uno de los blogs gastronómicos de referencia en la Comunitat cocinado … [leer +]
Viejos utensilios cobran mucha vida en la nueva web del escultor valenciano Benja Carreres
Viejos objetos condenados a formar parte de una chatarrería, resucitan en una segunda vida gracias a la creatividad de Benja Carrares. Una web, que es la casa de un gallo, de un cocinero, de una reina, de un pulpo y hasta de Don Quijote, nos … [leer +]
Riccardo Muti
En el Concierto de Año Nuevo desde Viena: «La música es una misión». «Los músicos tienen flores como armas en esta sala, no instrumentos de muerte. La música es importante no porque sea un entretenimiento, no solo es una profesión sino … [leer +]
Descansa en paz, amigo
Sento Aleixandre, junto a su mujer, Mari, han sido el alma de Ca Sento, un claro ejemplo de la mejor cocina valenciana. Ha fallecido a sus 72 años de edad. [música] [leer +]