archivos del blog
Tertulia entorno al libro «Tierra» de la Cooperativa de Viver
La Cooperativa de Viver ha presentado el libro «Tierra», que recoge 30 años de trabajo. El autor del libro no podía ser otra persona que nuestro querido Jesús Trelis, a quien acompañé en la tertulia. ver más [leer +]
El placer de compartir con amigas y amigos “El Baúl de la Piquer”: platos, copas y coplas entre Valencia y Madrid.
Más de 50 amigas y amigos disfrutamos, el pasado 9 de enero, ‘El Baúl de la Piquer’. Una vivencia irrepetible que tuvo lugar en el restaurante Viridiana de Madrid. El sabor de la amistad, el sentimiento, la generosidad y el aroma de una … [leer +]
València inaugura la plaza de Paco Bascuñán.
La iniciativa nació del impulso de MacDiego, quien «presidió» un emotivo evento que congregó aproximadamente a un centenar de personas que vieron entre aplausos cómo se colocaba la placa que vestía un rincón de València en honor a Bascuñán. … [leer +]
¡Enhorabuena Abraham! Premio Nacional de Gastronomía Toda una Vida
Tras las deliberaciones sobre las candidaturas recibidas el jurado ha decidido otorgar a Abraham García (restaurante Viridiana, Madrid), el Premio Nacional de Gastronomía Toda una vida. «Abraham, al que conozco desde hace muchos años, es … [leer +]
Una exposición para fusionar arte y gastronomía en el restaurante Joaquín Schmidt.
¡No te pierdas la expo de Benja Carreres! contacta con el restaurante para visitarla (hasta el 30 de septiembre). Precioso artículo de Jorge Aracil, periodista de «Las Provincias». Una exposición del artista Benja Carreres en el restaurante … [leer +]