noticias
La cocina de los sentidos
Hace bastante años que me he dado cuenta que la buena (por no utilizar el adjetivo “alta”, el cual me parece demasiado abusado y bastante pretencioso) cocina ha caído en la trampa de unos clichés determinados por las modas del momento…Andrea … [leer +]
Joaquín Schmidt, galardón especial de los premios Historias Con Delantal
Nuestro amigo Jesús Trelis escribe El Perfil: Joaquín Schmidt. El cocinero peculiar Lleva tres décadas sirviendo mesas en Valencia, aunque el tiempo le llevó a cambiar lo mediático por lo personal y se convirtió en un hostelero particular. … [leer +]
Joaquín Schmidt, el señor de todos los sabores
La III gala Historias con delantal celebrada en La Rotativa del periódico se llevó a cabo con mucha emoción entre los premiados y la puesta en valor de la calidad de los fogones de la Comunitat. Para presentar a Joaquín Schmidt proyectaron … [leer +]
Agradecimiento al «Equipo de Apoyo” por parte de Joaquín Schmidt, premio especial de gastronomía ‘Historias con Delantal’ de Las Provincias
Gracias a todas y todos por estar. El pasado 10 de junio tuvo lugar la III gala Historias con delantal celebrada en La Rotativa del periódico Las Provincias. «Qué emoción, me siento feliz», decía Joaquín Schmidt tras fundirse en … [leer +]
Tomás Verdú estrena su obra «Parxís» en el Teatro Círculo Benimaclet (19, 20, 21 y 22 de octubre)
El Teatro Círculo de Benimaclet acoge «Parxís», la nueva producción teatral del creador y autor emergente Tomàs Verdú. La obra se estrenó el pasado 6 de octubre y los pases disponibles son el 19, 20, 21 y 22 de octubre.«Parxís» es … [leer +]
Tertulia entorno al libro «Tierra» de la Cooperativa de Viver
La Cooperativa de Viver ha presentado el libro «Tierra», que recoge 30 años de trabajo. El autor del libro no podía ser otra persona que nuestro querido Jesús Trelis, a quien acompañé en la tertulia. ver más [leer +]